You are here: Aluje » Archive for the ‘1 Alus’ Category
IPA „3C+A“ / 6,5 %
Pradžia – 2015 05 04 Išpilstyta – 2015 05 18 Tęsiamas eksperimentas su avižų dribsniais. O taip pat apyniai Citra tik į antrą fermentacijos etapą dedami. Style Information Recipe Type: Extract Category: IPA Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Cara-Red 300 gr. Avižų dribsniai 400 gr. Hops […]
Pušinis 2015 (I) / 6,5%
Pradedame pušinio alaus gamybą. Atrodo bus gerai :) Pradžia – 2015 05 01 Išpilstyta – 2015 05 14 Pirmoji degustacija – dar žalias, puikiai išryškėja pušis. Po antros degustacijos (liepos 6 d.) vienbalsiai nuspręsta, kad alus turi bręsti toliau … arba jį reikėjo išgerti dar prieš mėnesį. Style Information Name: Pušinis Recipe Type: All Grain Category: Elis Grains & […]
Pušinio BAZĖ ir kiti experimentai / 4,98%
Ruošiamės naujam sezonui! Tobulinama bazė Pušiniam alui. Ir eksperimentuojama su prieskoniais – čili ir kava! Pradžia – 2015 04 15 Išpilstyta – 2015 05 02 Pirmasis ragavimas (2015 05 25) – KAVA. Jaučiamas švelnus kavos aromatas ir skonis. Skonis išryškėja truputį vėliau. Renatos komentaras: „Gal per mažai kavos dėjom??“ Įdomu, koks bus skonis po 2 savaičių? – ČILI. Oo! […]
IPA „3C+A“ / 5,24%
Pradžia – 2015 04 09 Išpilstyta – 2015 04 23 Eksperimentas su avižų dribsniais Style Information Recipe Type: Extract Category: IPA Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Cara-Red 300 gr. Avižų dribsniai 400 gr. Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Citra 25 gr. 0% 0 30 min. […]
IPA „3C“ / 4,98%
Pradžia – 2015 03 29 Išpilstyta – 2015 04 07 Eksperimentas su Citra ir CasCade apyniais. EBC: Pagal formule – 10 Pagal Dundulio skale – 18 Style Information Recipe Type: Extract Category: IPA Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Cara-Red 300 gr. Hops Name Amount Alpha Acid […]
iPASS / 4%
Pradžia – 2015 03 04 Išpilstyta – 2015 03 24 Style Information Name: IPA Recipe Type: All Grain Category: Elis Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Special B 350 300 g. Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Warior 50 g. 14% 700 30 min. -> į bravorą […]
Pušų elio BAZĖ / 5%
Ruošiamės naujam sezonui! Tobulinama bazė Pušiniam aului. Pradžia – 2015 03 03 Išpilstyta – 2015 03 25 Style Information Name: Pušų elio bazė Recipe Type: All Grain Category: Elis Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Chocolate Dehusked 800 50 g. Special B 350 300 g. Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time […]
Porteris / 5,5 %
Pradžia – 2015 01 10 Išpilstyta – 2015 01 18 Style Information Name: Porteris Recipe Type: Extract Category: Porteris Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Brawn Malt 150 1000 30 Chocolate Dehusked 50 Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Marynka 30 0% 0 10 Columbus 30 0% 0 […]
Amerikietiškas elis (APA) / 9,5 %
Jau mėgaujamės gintarine alaus spalva ir maloniu skoniu.
Baltijos Porteris / 6,2%
Pradėtas lapkricio 16 dieną. Style Information Name: Baltijos Porteris Recipe Type: All Grain Category: Porteris Type: Ale Grains & Extracts Name Amount Notes Maltozos 2,8 gorčiai Maltozos Karamelinis 7 uncijos Angliški skrudinti miežiai „Roasted barley" 1000EBC 2 uncijos Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Columbus 0 0% 0 60 min Columbus […]