You are here: Aluje » Archive for sausio, 2015
Midus 2015
2015 01 17 – Pradėta gaminti antroji AV midaus partija. Naudojamas 2014 metų medaus sezono medus. Pirmiausia – 3 litrai medaus ištirpinta vandenyje. Įdėtos belgiškos „Bioferm Champ“ (7 g) sausos mielės. Vyksta pirminė fermentacija. Mielių puota prasidėjo! 3x aeruotas. 2015.11.29 Midus išpilstytas į 28 butelius. Kiekvienas butelis yra sunumeruotas. Brandinimas vyks iki 2022 m.
Porteris / 5,5 %
Pradžia – 2015 01 10 Išpilstyta – 2015 01 18 Style Information Name: Porteris Recipe Type: Extract Category: Porteris Grains & Extracts Name Amount Notes Bazinis, Maltosa 5 kaušai tame kiekyje: Brawn Malt 150 1000 30 Chocolate Dehusked 50 Hops Name Amount Alpha Acid % AAU Time Notes Marynka 30 0% 0 10 Columbus 30 0% 0 […]
Amerikietiškas elis (APA) / 9,5 %
Jau mėgaujamės gintarine alaus spalva ir maloniu skoniu.