Midus (2013)

Pirmas eksperimentas su midumi.
Pradžia 2013.07.21

Panaudota 10 kg medaus ir sausos vyno mielės „BIOFERM CHAMP“.

3 kartus aeruota.
Tankis:
1125 > 1025 (2013.09.22)
1040 >
6210

Išpilstyta į butelius 2014 m. liepos mėnesį. Šiuo metu brandinimo procesas buteliuose.

Planuojamos pirmosios degustacijos 2020 m.